Sujet Officiel et Corrigé - Bac Physique-Chimie 2026 (Bac Terminale Physique Chimie - Métropole 2026 - sujet 2)
Date de l'épreuve : 17 Juin 2026
Le sujet officiel et notre proposition de correction détaillée sont disponibles pour ce sujet !
Sujet Officiel
Proposition de Corrigé
À propos de cette épreuve
Sujet officiel et corrigé détaillé de l'épreuve de spécialité physique-chimie du Baccalauréat 2026 en Métropole (Jour 2).
Le déroulement des épreuves implique une grande diversité d'exercices. L'équipe pédagogique de L'Enseignant se mobilise pour vous fournir des corrections claires, expliquées pas à pas et accompagnées de conseils méthodologiques.
Récapitulatif des notions abordées
Exercice 1 – Le kéfir de fruit (9 points)
Notions abordées : Titrage conductimétrique, Stœchiométrie, Cinétique chimique (loi de vitesse d'ordre 1), Temps de demi-réaction, Spectroscopie infrarouge, Chromatographie sur couche mince, Extraction liquide-liquide
1. Détermination de la concentration des ions chlorure présents dans l’eau du robinet
Notions abordées : Titrage conductimétrique, Stœchiométrie, Cinétique chimique (loi de vitesse d'ordre 1), Temps de demi-réaction, Spectroscopie infrarouge, Chromatographie sur couche mince, Extraction liquide-liquide
2. Évolution de la cinétique de la réaction de fermentation
Notions abordées : Transferts thermiques (Calorimétrie), Énergie et puissance électrique, Loi de Newton sur le refroidissement, Flux thermique, Équilibre thermique
3. Arôme de la boisson végétale de kéfir
Notions abordées : Loi universelle de la gravitation, Deuxième loi de Newton, Mouvement circulaire uniforme, Repère de Frenet, Lois de Kepler
Exercice 2 – La yaourtière (5,5 points)
Notions abordées : Transferts thermiques (Calorimétrie), Énergie et puissance électrique, Loi de Newton sur le refroidissement, Flux thermique, Équilibre thermique
1. Fabrication des yaourts dans la yaourtière
Notions abordées : Titrage conductimétrique, Stœchiométrie, Cinétique chimique (loi de vitesse d'ordre 1), Temps de demi-réaction, Spectroscopie infrarouge, Chromatographie sur couche mince, Extraction liquide-liquide
2. Refroidissement des yaourts dans le réfrigérateur
Notions abordées : Transferts thermiques (Calorimétrie), Énergie et puissance électrique, Loi de Newton sur le refroidissement, Flux thermique, Équilibre thermique
Exercice 3 – Le satellite TESS (5,5 points)
Notions abordées : Loi universelle de la gravitation, Deuxième loi de Newton, Mouvement circulaire uniforme, Repère de Frenet, Lois de Kepler
1. Étude du système « TOI 270 »
Notions abordées : Titrage conductimétrique, Stœchiométrie, Cinétique chimique (loi de vitesse d'ordre 1), Temps de demi-réaction, Spectroscopie infrarouge, Chromatographie sur couche mince, Extraction liquide-liquide
2. Mesure expérimentale de la période de révolution T1 de l’exoplanète 1
Notions abordées : Transferts thermiques (Calorimétrie), Énergie et puissance électrique, Loi de Newton sur le refroidissement, Flux thermique, Équilibre thermique
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